셸비 카운티 레스토랑 검사 점수, 8월 22일

저 : 로렌시아 그로스

게시일: 2023년 8월 28일 / 오전 8시 42분 CDT

업데이트 날짜: 2023년 8월 28일 / 오전 8시 42분 CDT

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샤이닝스타 어린이집 – 음식 서비스2988 파크 애비뉴. 멤피스, TN 38114점수: 66위반 사항에는 다음이 포함됩니다. 담당자가 지식을 입증하지 못했습니다. 맨손으로 아이들에게 주는 직원; 냉장고가 닫히지 않습니다. Windex는 깨끗한 접시 근처에 보관됩니다. 완전히 덮이지 않은 식품; 토스터와 전자레인지가 깨끗하지 않습니다. 세면대가 천천히 배수됩니다. 바닥을 청소해야 합니다. 보고서를 참조하세요.

바르독 선술집73 Monroe Ave. 멤피스, TN 38103점수: 73위반 사항은 다음과 같습니다. 쿨러가 더러워졌습니다. 식기 세척기가 소독제를 제공하지 않음; 얼룩진 천장 타일; 도마가 깊게 얼룩지고 홈이 파여 있습니다. 보고서를 참조하세요.

마가리타 멕시코 레스토랑4128 엘비스 프레슬리 넓은 길 Ste 101 멤피스, TN 38116점수: 80위반 사항에는 다음이 포함됩니다. 제빙기 내부에 분홍색과 검정색이 쌓입니다. 여러 식품이 올바른 온도로 유지되지 않습니다. 바닥에 있는 용기에서 갈은 쇠고기와 쇠고기를 해동하는 단계; 닦는 천을 적절하게 보관하십시오. 장갑 없이 생새우를 들고 있는 직원; 식기가 제대로 건조되지 않았습니다. 마모된 도마; 땅바닥에 쓰레기. 보고서를 참조하세요.

요마마 레스토랑2545 잭슨 애비뉴. 멤피스, TN 38108점수: 80위반 사항에는 다음이 포함됩니다. 바닥에 있는 돌리에 담긴 박스에 담긴 생고기; 더러운 닦는 천; 더러운 식품 용기; 냉장고와 냉동고의 더러운 내부; 바닥과 벽은 청소가 필요합니다. 그리스 축적; 화장실에 전구가 끊어졌습니다. 보고서를 참조하세요.

토스트 노른자 카페9087 Poplar Ave. Suite 111 Germantown, TN 38138점수: 82위반 사항에는 다음이 포함됩니다. 제빙기 내부에 검은 곰팡이가 있습니다. 음식 준비 구역으로 비행하세요. 적정한 저온을 벗어난 각종 식품. 보고서를 참조하세요.

로스카보스6600 스테이지 로드 스위트 106 멤피스, TN 38134점수: 85위반 사항에는 다음이 포함됩니다. 손 씻는 곳에 버려진 팬은 싱크대에만 있습니다. 부적절한 저온 유지; 도마에 깊은 숲이 너무 많습니다. 상업용 식기세척기에는 염소가 전혀 공급되지 않습니다. 보고서를 참조하세요.

100초타콩가나, 623 에스트리지 코브 멤피스, TN 38122지하철 23686호, 7825 윈체스터, 스위트 121 멤피스, TN 38125미스터 타코스 모바일 유닛, 5325 셰이디 리지 코브 멤피스, TN 38141맥알리스터스 델리 #181 , 3855 Hacks Cross Rd. 멤피스, 테네시 38125더 마제스틱 그릴-위층 바, 145 S. 메인 멤피스, TN 38103벤 앤 제리스 카우 모바일, 5007 블랙 로드 멤피스, TN 38117릴 기적, 2065 크랜베리 ​​드라이브 멤피스, TN 38134마우이 목테일스, 8843 도그우드 로드 저먼타운, TN 38139보드에서 맥주까지, 2867 포플러 애비뉴 멤피스, TN 38111땅콩 가게, 121 S. 메인 멤피스, TN 38103타케리아 마르켄세, 1871 브렌트 코브 멤피스, TN 38016샹스바비큐, 5179 워터 포인트 드라이브, 멤피스, TN 38141비스킷 & 잼(바), 5806 스테이지 로드 멤피스, TN 38134

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